高校食堂O2O订餐模式-智能取餐柜的应用

2020-12-28 16:56:57

  取餐柜除了能解决写字楼,酒店,公寓外卖配送现存的痛点之外,在高校也能发挥高校食堂“最后一公里配送”的优势。2020年爆发疫情,各级组织纷纷响应,为避免人群密集接触,无接触配送开始倡导。众多高校利用取餐柜也实现了无接触配送,为疫情防控做了准备。
 

  早在疫情爆发之前,西六楼提供硬软件技术支持,给中国人民大学全校师生部署了智慧食堂解决方案­——订餐系统+智能取餐柜

  该方案部署订餐系统至“温馨人大”公众号,

  前端:学生可自行选择餐食预定时间,或者直接点餐,食堂收到订单后进行制餐,按照约定时间配送至柜。支持多种支付方式,银行卡校园卡等。在预约时间段内,学生凭借取餐或6位数字密码到对应的柜子编号进行取餐。

  
       后端:餐厅食堂人员后台收到订单,进行打印,制餐,按照订单号配送到柜。

  当然这一套软硬件系统还是有不小的成本。2020年下半年,美团针对高校网订柜取推出了免费模式。

  通过免费帮助餐厅打造智慧化管理后台,每个宿舍楼设置独立西六楼取餐柜,开放订餐入口等帮助高校上线O2O模式。

  流量入口包括美团独立app,美团团购,大众点评,QQ钱包,微信钱包,微信小程序等

  在配送模块,提供了3种自由配送模式,商家自配送,美团聚合配送,第三方配送(勤工俭学的学生等)。

  当然推出免费部署模式之下,在配送到柜的每单中会抽取5%左右的网订服务费,由于校方的强管控。美团在寻求合作的同时,也会给有高校人脉等资源的合伙人,创业者,匀出一部分利润点。