传统的校园外卖配送方式，是由外卖配送人员将外卖送达校园内，再电话联系订餐学生，进行面对面签收取餐。这种配送方式，对外卖配送人员、订餐学生、高校三方都存在一些痛点。

　　(一)对于外卖员来说

　　高峰期外卖员送单量较多，等待时间长，消耗时间成本。

　　有的高校设置存放架，或者甚至放地上，容易错拿，丢失，差评影响投诉。

　　校方政策不支持的风险，外卖员难以送到高校。
 

　　(二)对订餐学生来说

　　食堂拥堵，吃饭困难。

　　与外卖员时间对接有难度，或者跟自己时间有冲突。

　　等待时间过长，餐食容易变味，新鲜度变差。

　　高校外卖量巨大容易错拿或者丢失。
 

　　(三)对高校来说

　　校外外卖员电车穿梭校园，餐厅宿舍楼教学楼，易产生事故风险。

　　食堂高峰期，高校食堂供不应求，人挤人易发生事故。

　　禁止入校情况下，人力物力监管人力成本高，耗费精力。

　　外卖无法杜绝，校方出力不讨好。
 

　　当前，借助一种新的技术——智能外卖柜技术，可实现外卖配送人员不接触订餐消费者的安全模式。其具体操作流程为：订餐人在外卖线上App，订餐系统点餐，外卖配送人员将外卖送达后直接投入智能外卖柜，不必电话通知订餐人取餐。外卖送入柜后，订餐人会收到一条取餐消息推送，即可到智能外卖柜凭验证码或扫码取餐。基于智能外卖柜技术的“无接触配送”，与传统外卖配送方式相比，有着极大的优势，既能提升外卖配送人员的配送效率和服务水平，又能提升取餐就餐体验，还能规范管理外卖配送，可谓一举多得。将该项技术推广引入高校校园，实现校园外卖的无接触配送，已具备了充足的可行性。

　　针对现在疫情期间针对外卖不进校的要求，高校食堂外卖也能应用此技术。

　　(一)无接触配送方兴未艾。首先是有政策支持，2020年疫情以来，各地政府部门纷纷出台相关扶持引导政策，鼓励实施无接触点取餐外卖服务，倡导、指导无接触配送服务的开展。

　　(二)西六楼智能外卖柜技术无接触配送已经成熟。目前，整合了扫码识别、数据采集传输、远程支付技术，且具有保温、消毒功能的智能外卖柜已在国内一些地区的写字楼、社区、医院落地投入使用。另外，随着5G技术的加快发展，智能外卖柜技术必将会得到技术的再度升级，和使用场景的大规模推广。

　　(三)高校校园有市场有需求。高校学生规模普遍较大，就西六楼高校客户反应，学生对这一设施十分满意。校园外卖也有着可观的消费群体，推广智能外卖柜技术也不用担心投资成本过高、设施闲置浪费等问题。特别是学生普遍有良好卫生习惯。取餐时间也能根据自己的时间进行调整，且不用再担心错领、丢失现象。

　　(四)学校食堂有需求。可以本着打造校园智慧食堂的目标，顺应学生点外卖的习惯，在重视菜品优化更新、口味多元化的基础上，打通学校食堂与智能外卖柜。目前美团&西六楼在高校内免费铺设外卖柜，并且帮助高校食堂上线外卖，加强食堂在线服务能力，方便学生自助订餐。