肯德基

肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（Colonel Harland Sanders）创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。中国肯德基隶属于百胜中国控股有限公司（简称“百胜中国”），股票代码为YUMC ，是Yum。Brands在中国大陆的特许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。

落地状况：肯德基在深圳餐厅投放使用智能餐厅柜，受到了顾客和骑手的一致好评，目前仍在铺设投放中。

方案优势：骑手不用进店，直接到柜自提可取餐，操作简单，高效完成取餐。

顾客在线上点餐后，到店自提取餐、省去排队等待的时间，用户满意度也明显提高。

降低餐厅用人成本，实现便捷、高效运转的无人化管理模式。